Salada de Folhas Verdes com Frutas

ingredientes

  • 1/2 alface americana
  • 1/2 maço de alface crespa
  • 4 figos cortados em quarto
  • 2 peras cortadas em fatias finas
  • 150 g de queijo branco cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • Suco de 1 laranja
  • 4 colheres (sopa) de iogurte natural
  • Sal e azeite a gosto

modo de preparo

Lave bem e seque as folhas, em uma saladeira, misture as folhas, o figo, a pera e o queijo branco. Reserve. Em uma molheira, misture bem a mostarda, o suco de laranja, o iogurte, sal e azeite. Sirva a salada com o molho à parte ou regue-a antes de servir.
NatuSou
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