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  • Maçã

Nome Família: Rosaceae

A maçã se destaca pelo seu alto valor em Vitaminas do Complexo B, C e E, Potássio e Fibras. Possui ação benéfica e protetora em toda a mucosa digestiva. É capaz de vencer todos os desarranjos do aparelho digestivo, desde a diarréia infantil do recém-nascido até certas anormalidades rebeldes do intestino adulto. Além disso, possui baixo í­ndice glicêmico (baixo teor de açúcar), sendo indicada no cardápio das pessoas diabéticas.

Pratique hábitos saudáveis:

Uma alimentação equilibrada previne sua família de inúmeras doenças.

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Bom para o coração
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Previne o envelhecimento precoce
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5 AO DIA

GRUPO
Branco

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Informações adicionais

Dicas

Deve-se comer a maçã lavada e com casca, pois é na casca que se concentra a maior parte de sua Vitamina C e fibras (pectina). Suco de maçã (batida com água) ajuda a acalmar o estômago e é uma excelente opção de bebida nutritiva para iniciar o dia.

 

Como Comprar

 

As melhores maçãs são aquelas de cor acentuada, firmes e mais pesadas em relação ao volume. Prefira as de casca lisa e sem machucados.

 

Como Armazenar

Pode conservar até um mês na geladeira.

 

Como Preparar

O ideal é consumir crua e com casca, após lavar corretamente. Na cozinha, a maçã pode ser utilizada de muitas maneiras, acompanhando pratos salgados ou no preparo de deliciosos doces. É também usada no preparo de sucos, saladas, geléias, compotas, purês, enfeites de tortas, etc.

Curiosidades

Conhecida como “A Rainha das Frutas Européias”, a  maçã é talvez uma das frutas que englobam a maior quantidade de variedades e cultivares conhecidos: estima-se algo em torno de 7 mil.

 

MAÇÃ FUJI

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
Quantidade por porção
. .
Valor energético  56 Kcal
Carboidratos 15,2g
Proteínas 0,3g
Gorduras Totais Tr
Gorduras Saturadas 0 g
Gorduras trans 0 g
Fibra Alimentar 1,3 g
Sódio Tr

 

 

MAÇÃ ARGENTINA

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
Quantidade por porção
. .
Valor energético 63 Kcal
Carboidratos 16,6g
Proteínas 0,2g
Gorduras Totais 0,2g
Gorduras Saturadas 0 g
Gorduras trans 0 g
Fibra Alimentar 2,0g
Sódio 1 mg
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