26 mar 2014
De acordo com o Foodand Drug Administration (FDA, 2006), dos Estados Unidos, cereal integral consiste em um grão íntegro cujos componentes anatômicos principais: o endosperma, germe e casca (farelo), estão presentes nas mesmas proporções que existem no grão intacto. De acordo com o Healthier US SchoolC hallenge (2008), um produto para ser considerado integral [...]
deixe seu comentário Leia mais25 fev 2014
Sambar, dançar, pular ou freviar. Não importa como vai curtir a folia, mas os cuidados com a saúde devem estar presentes em qualquer lugar. Principalmente para não perder o rebolado a cada agito durante o Carnaval. – mesmo com tanta festa, não dá para abrir mão de uma refeição completa para garantir energia. E na [...]
deixe seu comentário Leia mais17 jan 2013
Um dos segredos que devemos ter nessa época do ano é o cuidado e o planejamento das refeições devido ao verão ser uma estação muito quente e a mudança da rotina por conta das férias. Nesse período ocorre o aumento do número de casos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) que muitas vezes devido ao [...]
deixe seu comentário Leia mais21 dez 2012
Esperamos ansiosamente para as comemorações das festas de final de ano. Nessa época, a culinária é recheada de guloseimas e saborosas receitas que abrilhantam e deixam as comemorações ainda melhores. Porém, para não começar o novo ano com alguns quilinhos a mais, a Hortifruti preparou dicas para que você tenha uma alimentação saudável nesse período. [...]
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