Mais uma Semana Santa se aproxima e, com ela, temos novamente a oportunidade de saborear os pratos feitos especialmente para data, de acordo com a crença e cultura local.

Esse é mais um momento de fazer do almoço em família algo prazeroso que também pode ser saudável, mas dá aproveitar as delícias da Páscoa sem sair da dieta:

– peixes são sempre uma ótima opção, pois são leves, mas prefira a versão assada acompanhada de legumes. Fritos ou gratinados são mais calóricos. Por isso, compartilhamos uma receita de torta com peixe e legumes, saborosa e econômica: Torta Capixaba Econômica e Sustentável.

– prepare uma salada bem colorida para acompanhar o prato principal. Use alface, rúcula, agrião, tomates, palmito, azeitonas, cenoura, carambola cortada em estrelas, e o que mais você gostar.

– prefira os temperos naturais

– se na sobremesa não pode faltar chocolate, prefira as versões amargas, com no mínimo de 70% de cacau e sem adição de açucares. A alfarroba também é uma ótima opção, para saber mais sobre esse produto que parece chocolate, clique aqui.

– prefira os sucos naturais feitos na hora e da fruta in natura

Mas se ainda assim você exagerar diminua a quantidade de comida ingerida nas refeições seguintes, beba bastante água e capriche nas frutas e saladas. Se preferir um suco detox #nahortifrutitem

Lembrando que durante a Semana Santa as lojas operam em horário especial. Confira aqui o funcionamento de cada uma delas para sua ceia de Páscoa ser completa e saudável.