Aposte nos temperos caseiros

21/09/16 | Compartilhar:

Quando o assunto é cozinha, a praticidade, muitas vezes, é premissa, mas a saúde não pode ficar de lado. E já que o sabor é fundamental, cada vez mais os caldos industrializados estão perdendo espaço para as versões caseiras feitas com ingredientes naturais.

Perde-se um pouco de tempo no preparo, mas o ganho em saúde compensa: os temperos naturais reduzem os riscos de doenças do coração, diabetes e vários tipos de câncer.

Mas você está se perguntando como dar sabor à comida e abrir mão dos tradicionais caldinhos? Algumas receitas feitas por vocês podem ser práticas, melhorar a saúde e dar aquele gostinho de quero mais, confira.

Caldo Caseiro de Carne

Caldo Caseiro de Legumes

Caldo Caseiro de Peixe

Como guardar

Os caldos podem ser usados na hora, mas se quiser utilizar depois pode colocar na geladeira ou no freezer.

Na geladeira o ideal é deixar por aproximadamente de 3 a 4 dias
No freezer ele dura uns 3 meses, você pode conservar em pontinhos fechados ou colocar em forminhas de gelo assim você pode descongelar apenas 1 por vez.

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Um abraço,
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